29 July 2014

Yummy, yummy- Nugátové a gaštanové pralinky


POTREBUJEME

Nugátové- 150 g nugátu, 100 g marcipánu, bielu, karamelovú a kapučínovú čokoládu

Gaštanové-  125 g gaštanového pyré, 40 g masla, 1 lyžica rumu, 1 lyžica práškového cukru, 15 piškót, 100 g marcipánu, bielu, karamelovú a kapučínovú čokoládu

POSTUP

Nugátové- Z nugátu vytvarujeme guľôčky a obalíme ich v marcipáne. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a obaľujeme v nej pripravované guľôčky.

Gaštanové-  Pyré , zmäknuté maslo, rum, cukor a podrvené piškóty zmiešame a z hmoty vytvarujeme guľôčky. Tie obalíme v marcipáne a v čokoláde (čokoládu si tiež, samozrejme, roztopíme vo vodnom kúpeli).

Dobrú chuť!



No comments:

Post a Comment