13 September 2012

Yummy yummy♥ Recept/ Recipe

Predvčerom nám do školy doniesla kamoška Baška skvelý koláč, volá sa Jablkové tiramisu, je naprosto božský!Určite si ho zamilujete aj vy:).Bon appetit♥K.

Jablkové tiramisu
Potrebujeme:
Cesto: 30 dkg detských piškót, 1 dcl mlieka, 2 dcl čiernej kávy, pol dcl rumu, 5 dkg kakaového prášku
Krém: 12 dkg krémového syru mascarpone, 12 dkg krémového prášku tiramisu, 3 dcl mlieka, 2 dcl sladkej smotany, pol dcl rumu alebo amaretto likéru
Postup:
Syr mascarpone, krémový prášok tiramisu, rum, mlieko a sladkú smotanu dáme do misy a dobre vymiešame. Uvaríme čiernu kávu, zmiešame s rumom a mliekom. V nej na chvíľu namočíme detské piškóty.
Tiramisu môžeme robiť vo fóliou vystlanej tortovej forme, alebo v štvorhrannej sklenenej mise. Na dno misy dáme piškóty, na ne vrstvu krému, ktorú posypeme kakaovým práškom. Dovtedy pokračujeme vo vrstvení, kým sa všetky prísady neminú, ale dbajme na to, aby sa na vrch dostal krém.
Na 3-4 hodiny vložíme do chladničky. Ak sme tiramisu kládli do tortovej formy, opatrne ho vyklopíme na podnos, posypeme kakaom a narežeme. Ak je v sklenej mise, tiež vrch posypeme, ale naberáme lyžicou. Syr mascarpone môžeme nahradiť šľahačkovou smotanou. Piškóty môžu byť aj podlhovasté.
Dobrú chuť!♥

Apple tiramisu

We need:
Dough: 30 ounces baby biscuits, 1 dl milk, 2 oz black coffee, half oz of rum, 5 ounces of cocoa powder
Cream: 12 ounces mascarpone cream cheese, 12 ounces cream tiramisu powder, 3 oz milk, 2 oz sweet cream, half oz rum or amaretto liqueur

Procedure: 

Mascarpone cheese, tiramisu cream powder, rum, milk and fresh cream in a bowl and let well mixed. Boil black coffee mixed with rum and milk. In it soak for a while baby biscuits.
Tiramisu can do in foil lined springform cake tin, or rectangular glass bowl. At the bottom of the bowl we biscuits, not the layer of cream, sprinkle it with cocoa powder. Previously, we continue to layering until all ingredients missing, but dbajme to get to the top of cream.
To put 3-4 hours in the refrigerator. If we put the tiramisu into springform cake tin, gently dump the tray, sprinkle with cocoa and cut. If the glass mission also sprinkle the top, but the spoon. Mascarpone cheese can substitute whipped cream. Biscuits can also be elongated. 

Enjoy!

No comments:

Post a Comment